Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. Brokkoli, 3 mittelgroße gehackte Zwiebeln, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli mit Zwiebeln kochen.

In einem Topf Butter schmelzen.

Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.

Milch hinzufügen.

Kochen und rühren, bis es sprudelt. Hitze reduzieren und Frischkäse unterrühren.

Brokkoli und Zwiebeln in eine Auflaufform geben.

Mit geriebenem Käse belegen.

Semmelbrösel darüber streuen.

Bei 350° etwa 40 Minuten backen.

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