Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 2 Eier, geschlagen, 3/4 c. Mayonnaise, 1 Dose unverdünnte Pilzsuppe und 4 EL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli 5 Minuten kochen, dabei nur wenig Wasser verwenden; abkühlen lassen und abtropfen lassen.
Eier, Mayonnaise, Suppe, Zwiebeln, 3/4 Tasse Käse, Salz und Pfeffer vermischen.
Brokkoli untermischen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit gebutterten Semmelbröseln bestreuen.
Mit dem restlichen Käse belegen.
30 bis 45 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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