Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener Brokkoli, gehackt, 1 Dose Pilzsuppe, 1 c. Mayonnaise, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Alles außer Brokkoli in eine große Rührschüssel geben.
Brokkoli 5 Minuten kochen.
Nachdem der Brokkoli kocht, abtropfen lassen und unter die andere Mischung heben.
Auflaufform mit Butter oder Margarine einfetten.
Die Mischung in die Schüssel gießen.
Crackerkrümel mit dem Nudelholz ausrollen.
Darauf verteilen.
Im Ofen bei 350° 45 Minuten backen oder bis der Löffel sauber herauskommt.
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