Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 großen Beuteln (4 Kartons) gefrorenem Brokkoli, 6 bis 8 Speckstreifen, 1 Dose Zwiebelcremesuppe (kann Pilzcreme ersetzen), 1 kleinen (1 Pfund) Karton Velveeta-Käse und Zwiebelringen (ca. 16 bis 20) und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speckstreifen darin knusprig braten.

Aus dem Fett nehmen und den Speck in kleine Stücke zerdrücken.

In einem Topf auf dem Herd die Zwiebelcremesuppe kochen.

Zerkleinerte Speckstücke hinzufügen; Nach und nach Velveeta-Käse hinzufügen.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze kontinuierlich rühren, bis der Velveeta-Käse geschmolzen ist.

Brokkoli nach Packungsanweisung kochen.

Wasser ablassen.

Brokkoli in eine große Auflaufform geben.

Die Mischung auf den Brokkoli gießen.

Mit Zwiebelringen bedecken.

Backofen auf 325° vorheizen. Auflauf 30 Minuten backen.

Für etwa 8 bis 10 Personen.

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