Suprema de brócoli y zanahoria
La Suprema de Brócoli y Zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 zanahorias, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida, 1/2 c. vino blanco seco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Raspar las zanahorias y cortarlas en rodajas finas.
Saltee las zanahorias y la cebolla en mantequilla en una sartén grande durante 4 minutos.
Agregue el vino y los siguientes 4 ingredientes.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
Deseche la hoja de laurel.
Agregue el brócoli, la crema para batir y las nueces.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Rinde: 8 porciones.
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