Brokkolibrot

Brokkolibrot

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Brokkolibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Brotteig, über Nacht im Kühlschrank aufgetaut, 1/2 bis 1 Schachtel gefrorenem Brokkoli, aufgetaut (Röschen oder gehackt), 1/2 bis 1 Pkg. geschnittene Peperoni, 3 Scheiben Provolone-Käse und 1/2 bis 1 Pkg. (4 Unzen) geriebener Mozzarella-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Brotteig auf einem bemehlten Backblech ausrollen, sodass ein 35 cm breiter Kreis entsteht.

Provolone-Käse auf den Teig legen, dann Peperoni, Mozzarella-Käse, Brokkoli und Colby-Käse hinzufügen und mit Parmesankäse belegen.

Bringen Sie die Seiten und Enden des Teigs nach oben und drücken Sie ihn zusammen, um ihn zu verschließen.

25 Minuten bei 350° backen. Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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