Brócoli horneado
Brócoli al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 lata de sopa de champiñones, 1 lata de sopa de leche, 3 cdas. mayonesa y 1/2 libra de queso suizo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir los huevos y agregar la sopa de champiñones diluida con leche y mayonesa.
Rallar el queso o cortarlo en tiras anchas.
En una cazuela ponemos una capa de brócoli y una capa de queso.
Repetir capas.
Vierta la mezcla de huevo sobre todo.
Cubrir con pan rallado y hornear a 350° durante 45 minutos.
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