Brokkoli-Speck-Salat

Name: Brokkoli-Speck-Salat
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head Brokkoli, in Röschen geschnitten; 1 rote Zwiebel, gehackt; 1/2 C. Rosinen; 1/2 lb . Speck, gekocht und zerbröselt; 1 C. Mayonnaise; 1/2 C. Zucker; 2 Tbsp . weißer Essig

⏱️ Fertig in 46 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Brokkoli-Speck-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli, in Röschen geschnitten, roten Zwiebeln, gehackt, ca. Rosinen, . Speck, gekocht und zerbröselt und c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 head Brokkoli, in Röschen geschnitten

1 rote Zwiebel, gehackt

1/2 C. Rosinen

1/2 lb . Speck, gekocht und zerbröselt

1 C. Mayonnaise

1/2 C. Zucker

2 Tbsp . weißer Essig

👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli, Zwiebeln, Rosinen und Speck vermischen.

Restliche Zutaten vermengen.

Über den Salat gießen und so viel hinzufügen, dass er feucht ist. Zum Mischen vorsichtig umrühren.

Kühlen.

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