Brokkoli-Gratin (ergibt 6 Portionen)
Brokkoli-Gratin (ergibt 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 Umschlag Lipton-Zwiebel-Pilz-Rezept-Suppenmischung, 3 EL. Allzweckmehl, 1 c. (1/2 Pt.) helle Sahne oder halb und halb und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen; Zwiebel-Pilz-Rezept-Suppenmischung einrühren und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Mehl mit Sahne und Worcestershire-Sauce vermischen. Bis zum Siedepunkt bringen, dann unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
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