Brocoli Gratiné
Le brocoli au gratin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de mélange à soupe recette oignon champignon lipton, 1 c. de crème légère ou moitié-moitié, 1 c. de fromage cheddar râpé, 1 bouquet moyen de brocoli ou 1 chou-fleur moyen, séparé en gros fleurons et cuit et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Incorporer le mélange à soupe.
Laisser mijoter à couvert 5 minutes.
Incorporer la farine mélangée à la crème et à la sauce Worcestershire.
Porter à ébullition et laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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