Plat de brocoli et de riz
Le plat de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz minute, 2 c. eau, 3/4 c. oignon finement haché, 3/4 c. du céleri finement haché et 1 bâton de margarine fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Disposer en couches, dans l'ordre indiqué, dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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