Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1/2 Stange Margarine, geschmolzen, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli und 1/4 TL. Mit gehacktem Oregano (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebeln und Sellerie in einer halben Stange Margarine anbraten.
Brokkoli nach Packungsanweisung kochen.
Oregano hinzufügen.
1 Tasse Reis in Salzwasser kochen.
Reis und Brokkoli zur Zwiebelmischung hinzufügen.
Suppe, Käse und Pfeffer hinzufügen.
In eine Auflaufform füllen.
Streuen Sie zerkleinerte Cracker darüber.
Mit zerlassener Butter beträufeln und bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
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