Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon haché, 2 branches de céleri hachées, 1/2 bâtonnet de margarine fondue, 1 paquet (10 oz) de margarine. brocoli haché surgelé et 1/4 c. origan haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans 1/2 bâton de margarine.
Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage.
Ajoutez l'origan.
Faites cuire 1 tasse de riz dans de l'eau salée.
Ajouter le riz et le brocoli au mélange d'oignons.
Ajouter la soupe, le fromage et le poivre.
Verser dans une cocotte.
Saupoudrer de craquelins écrasés sur le dessus.
Arrosez de beurre fondu et enfournez à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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