Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. pointes de brocoli surgelées, cuites et hachées en gros morceaux, 1/2 c. oignon haché, 1 c. de céleri haché, 1 bâtonnet d'oléo ou de beurre et 1 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre.
Mélangez le riz, le céleri, l'oignon, le beurre, les soupes et le fromage.
Incorporer le brocoli et placer dans une cocotte beurrée.
Saupoudrez un peu de fromage dessus, puis ajoutez des amandes sur le fromage.
Cuire au four 45 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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