Запеканка из брокколи и риса

Приготовьте замороженную брокколи согласно инструкции на упаковке.

Хорошо слейте воду и отложите в сторону.

Сварите рис (не быстрого приготовления) и отложите в сторону.

Обжарьте нарезанный сельдерей и лук в растопленном маргарине на слабом огне.

Часто помешивайте, пока не завянет.

Добавьте куриный крем-суп и молоко. Варить до тех пор, пока хорошо не перемешается.

Добавьте Cheez Whiz и хорошо перемешайте, пока смесь не растворится.

Добавьте рис, брокколи, соль и перец по вкусу и 3 порции соуса Табаско.

Перемешайте до однородности.

Вылейте в большую кастрюлю.

Сверху посыпьте панировочными сухарями и тертым мягким сыром Чеддер (по желанию).

Выпекайте при температуре 350° в течение 45 минут или до тех пор, пока он не начнет пузыриться и не станет горячим. Раскройте последние 15 минут.