Brokkoli und Reis
Brokkoli und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Butter, 1 Rippensellerie, gehackt, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 1/2 c. Mit gekochtem Reis, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Brokkoli nach Packungsanweisung kochen; Gut abtropfen lassen.
Brokkoli mit Suppe, Käse, Zwiebeln und Sellerie vermischen.
Reis, Salz, Pfeffer und Tabasco hinzufügen; gut vermischen.
In einer großen, gefetteten, mit Semmelbröseln belegten Auflaufform bei 350° 45 Minuten backen.
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