Brócoli y Champiñones
Brócoli y champiñones es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli congelado, descongelado, 1/4 c. mantequilla, sal y pimienta, 8 champiñones grandes y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque el brócoli en una cacerola de 2 cuartos.
Salpique con 1/4 taza de mantequilla, sal y pimienta.
Triture los champiñones en 3 cucharadas de mantequilla y saltee hasta que estén dorados.
Poner en una cazuela los champiñones y la mantequilla. Refrigerar.
Cuando esté listo para servir, hornee de 30 a 40 minutos o hasta que el brócoli esté tierno a 375°.
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