Brocoli et pétoncle de maïs
Le brocoli et les pétoncles de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oignon haché, 2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, 1 1/4 c. lait et 8 oz. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Incorporer la farine. Ajoutez progressivement le lait.
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le maïs et 1/4 tasse de chapelure.
Disposer le brocoli dans un plat de 11 3/4 x 7 1/2 pouces.
Verser la sauce au fromage sur le brocoli.
Mélanger le reste de la chapelure et le beurre sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 8 personnes.
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