Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bacon, 1 tête de brocoli, 1 tête de chou-fleur, 3 c. oignons finement hachés et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Bien égoutter.
Nettoyez et coupez le brocoli et le chou-fleur.
Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger 2 heures avant de servir.
Si vous le souhaitez, vous pouvez le préparer la veille.
Bien mélanger avant de servir.
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