Brokkoli-Blumenkohl-Salat

Name: Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kleiner Blumenkohl, gehackt; 1 Bund frischer Brokkoli, gehackt; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 can geschnittene Wasserkastanien, abgetropft; 1/3 C. Zucker; 1/3 C. Essig; 2/3 C. Mayonnaise; 1 tsp . Salz

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinem Blumenkohl, gehackt, einem Bund frischem Brokkoli, gehackt, einer kleinen Zwiebel, gehackt, in Scheiben geschnittenen Wasserkastanien, abgetropft und ca. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 kleiner Blumenkohl, gehackt

1 Bund frischer Brokkoli, gehackt

1 kleine Zwiebel, gehackt

1 can geschnittene Wasserkastanien, abgetropft

1/3 C. Zucker

1/3 C. Essig

2/3 C. Mayonnaise

1 tsp . Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebeln und Wasserkastanien mischen; gut umrühren.

Restliche Zutaten vermengen und gut vermischen.

Über das Gemüse gießen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

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