Brokkoli-Blumenkohl-Salat

Name: Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ganzer Blumenkohl; 1 ganzer Brokkoli; 1 slice d Zwiebel; 1 Paprika, gehackt; 1 kleine Flasche Piment; 1 C. Mayonnaise; 1/2 C. Zucker; 1/2 C. Apfelessig; dash Salz

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ganzem Blumenkohl, ganzem Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, gehacktem Piment und einer kleinen Flasche Piment und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 ganzer Blumenkohl

1 ganzer Brokkoli

1 slice d Zwiebel

1 Paprika, gehackt

1 kleine Flasche Piment

1 C. Mayonnaise

1/2 C. Zucker

1/2 C. Apfelessig

dash Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Blumenkohl in mundgerechte Stücke teilen und waschen.

Abfluss.

Alle Gemüse vermengen.

Mayonnaise, Zucker, Essig und Salz vermischen und über das Gemüse gießen.

Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, dabei mehrmals umrühren.

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