Gratinado de brócolis e couve-flor
Brócolis e couve-flor gratinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 32 onças. brócolis fresco e florzinhas de couve-flor, 1 1/2 xícara. maionese com teor reduzido de gordura, 4 onças. queijo cheddar ralado com baixo teor de gordura, 4 cebolas verdes fatiadas e 2 colheres de sopa. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Disponha as florzinhas na cesta para cozimento a vapor sobre água fervente.
Cubra e cozinhe no vapor por 6 a 8 minutos ou até ficar crocante e macio.
Disponha as florzinhas em uma assadeira untada de 2 litros.
Misture a maionese e os próximos 5 ingredientes.
Colher sobre florzinhas.
Polvilhe com pão ralado.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos ou até dourar.
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