Casserole de brocoli et de chou-fleur
La cocotte de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de brocoli coupé surgelé, 2 boîtes de chou-fleur surgelé, 1 oignon haché, 1 petite boîte de lait évaporé et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire et égoutter le brocoli et le chou-fleur.
Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter le lait, la soupe et le fromage.
Bien mélanger à feu moyen.
Ajouter le brocoli, le chou-fleur, le sel et le poivre.
Mettre dans une cocotte.
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle; ajouter la chapelure et remuer.
Une fois refroidi, saupoudrez de chapelure et de parmesan sur la cocotte.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
Pour 8 personnes.
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