Brocoli Amon Deluxe
Broccoli Amon Deluxe est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 tasse de brocoli coupé, 1 tasse de petits oignons entiers, 1/4 tasse de beurre, 2 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le brocoli coupé comme indiqué.
Cuire les oignons dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans la même poêle, faire fondre la moitié du beurre.
Incorporer la farine, le sel et une pincée de poivre.
Ajouter le lait, cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Incorporer le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Placer les légumes dans un 1 1/2 pinte. casserole.
Verser le mélange de sauce dessus et mélanger légèrement.
Ajoutez du fromage américain.
Ajouter le beurre rappelant (fondu).
Mélanger avec de la chapelure.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 40 à 45 minutes. 6 portions.
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