Biscuits au thé britanniques
Les British Tea Cookies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 bâtons de margarine ramollie, 1 œuf bien battu, 1 1/2 c. farine et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Sucre en crème et oléo.
Ajouter l'oeuf et la vanille et bien mélanger.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique; ajouter au mélange de sucre.
À l’aide de 2 cuillères à café, formez des boules de la taille d’une noix.
Roulez chacun dans un plat de flocons d’avoine pour pouvoir le manipuler.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir avec un verre trempé dans les flocons d'avoine.
Reconstituez les flocons d'avoine au besoin.
Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
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