Pointe de poitrine
La poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. ketchup, 1 c. eau, 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 2 c. vinaigre et 1 cuillère à soupe. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélangez tous les ingrédients.
Verser sur la viande et laisser mariner 6 heures. Couvrir et enfourner dans la sauce à 275° pendant 4 heures.
Refroidir au réfrigérateur.
Trancher, réchauffer dans la sauce et servir.
(Tranchez toujours la poitrine en diagonale.)
🍷 Accords Parfaits
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