Pointe de poitrine

Pointe de poitrine

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La poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Composée d'oignons tranchés, de poitrine, de poudre d'ail, de sel assaisonné et de sauce tomate/champignons rokeach, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Tapisser une rôtissoire d’oignons.

Déposer la poitrine dessus, puis assaisonner avec de la poudre d'ail et du sel assaisonné.

Faire dorer 20 minutes à 450°.

Réduire le feu à 350° ; couvrir et cuire environ 1 1/2 heure.

Ajouter la sauce; rincer la boîte de sauce avec le vin blanc et verser sur la viande.

Ajouter les pommes de terre et cuire environ 1/2 heure de plus.

🍷 Accords Parfaits

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