Dîner de la mariée (côtelettes de porc)
Le dîner de la mariée (côtelettes de porc) est un dîner impressionnant. Composé de 5 tranches de pain d'un jour coupées en cubes, 1 œuf battu, 1 c. beurre fondu, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les cubes de pain, l'œuf, le beurre, les assaisonnements et l'oignon.
Formez quatre boules.
Placer les côtelettes dans un plat peu profond allant au four.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Déposez une boule de farce sur chaque côtelette. Noyau de pommes.
Mettre dans la poêle avec les côtelettes.
Mélanger les raisins secs, le sucre et la cannelle.
Remplissez le centre des pommes.
Rouler les patates douces dans le beurre fondu.
Placer dans le plat avec les côtelettes et les pommes.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Cuire 1h30 au four à 350°.
Pour 4 personnes.
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