Biscuits au sucre et à la mélasse de lapin Brer
Les biscuits au sucre à la mélasse de lapin Brer sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening ou oléo, 1 c. sucre blanc, 1/4 c. mélasse, 1/2 c. sel et 2 c. plus 4 cuillères à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter l'œuf; bien battre.
Ajouter la mélasse, puis ajouter les ingrédients secs.
Remuez bien.
Réfrigérer toute la nuit. Former des boules de 1 pouce; rouler dans le sucre.
Placer sur une feuille pulvérisée; aplatir et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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