Muffins à la mélasse de lapin Brer
Les muffins à la mélasse de lapin Brer sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. bourgeons de son, 3/4 c. lait, 1/2 c. brez de mélasse de lapin, 1 œuf et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le son, le lait et la mélasse.
Laisser reposer jusqu'à ce que la majeure partie de l'humidité soit absorbée.
Ajouter l'œuf et le shortening.
Battez bien.
Ajouter les raisins secs.
Tamiser la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter au mélange ramolli.
Mettre dans des moules à muffins graissés, remplis aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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