Brennan-Kartoffeln
Brennan Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Backkartoffeln, 4 Streifen Speck, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebel, 2 EL. Parmesankäse und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffel backen.
Den Speck knusprig grillen.
Abtropfen lassen und 3 Esslöffel Fett übrig lassen.
Zwiebel hinzufügen und langsam anbraten.
Vom Herd nehmen.
Schneiden Sie flache Längsstreifen von den Kartoffeln ab, löffeln Sie das Innere aus und geben Sie es in die Pfanne.
Käse, zerbröselten Speck, Sauerrahm und Gewürze hinzufügen.
Mischen und mit einem Löffel zerstampfen.
Auf niedrige Hitze zurückstellen und erhitzen.
In Kartoffeln füllen.
Mit zerlassener Butter beträufeln und mit Paprika bestreuen.
15 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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