Brendas Erdnussbutterkekse
Brenda'S Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Salz, . Backpulver, c. Margarine oder Butter und c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Salz und Soda mischen.
Beiseite stellen.
Butter und Erdnussbutter vermischen.
Beide Zucker hinzufügen.
Gut mischen.
Eier hinzufügen und gut verrühren. Mehlmischung unter die Erdnussbuttermischung rühren.
Den Teig von einem Teelöffel auf eine Backform geben.
Mit einer Gabel flach drücken.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend Kekse.
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