Brendas Erdnussbutterkekse
Brenda'S Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 c. Margarine oder Butter und 1 c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, Salz und Soda mischen.
Beiseite stellen.
Butter und Erdnussbutter vermischen.
Beide Zucker hinzufügen.
Gut mischen.
Eier hinzufügen und gut verrühren. Mehlmischung unter die Erdnussbuttermischung rühren.
Den Teig von einem Teelöffel auf eine Backform geben.
Mit einer Gabel flach drücken.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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