Luftige Puffschale
Breezy Puff Bowl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Wasser, 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 c. Biskuitmischung, 4 Eier sowie frisches Obst und Eis – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Tortenplatte (9 x 1 1/4 Zoll) einfetten.
Wasser und Butter in einem 2-Liter-Topf zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Bisquick-Mischung auf einmal hinzu.
Bei mittlerer Hitze kräftig rühren, bis die Mischung eine Kugel bildet, etwa 1 1/2 Minuten.
Vom Herd nehmen.
Eier einzeln mit einem Löffel unterrühren.
Weiter schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Auf dem Tortenteller verteilen (nicht mit der Oberseite ausbreiten).
35 bis 40 Minuten backen, bis die Mitte trocken ist.
Vollständig abkühlen lassen.
Mit Obst und/oder Eis füllen.
In Spalten schneiden.
Für 6 bis 8 Personen.
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