Frühstückssoufflé
Frühstückssoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Wurst, 6 Eiern, vor dem Hinzufügen gut vermischen, 1 3/4 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 3/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Braunwurst; Abfluss.
Restliche Zutaten vermischen und zur Wurst geben.
In eine quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
Kann über Nacht gekühlt oder am selben Tag gebacken werden.
Ohne Deckel 1 Stunde backen, bis es fest ist. Bei 350° backen.
Für 8 Personen.
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