Soufflé de desayuno
El desayuno soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de salchicha de cerdo, 9 huevos batidos, 3 c. leche, 1 1/2 cucharadita. mostaza seca y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la salchicha a fuego medio en una sartén, revolviendo hasta que se desmorone.
Escurrir bien sobre toallas de papel.
Combine con los ingredientes restantes en un tazón grande, mezclando bien.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Cubrir; enfríe en el refrigerador durante la noche. Hornee a 350° durante 1 hora.
Rinde 8 porciones.
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