Котлеты с сосисками на завтрак
Котлеты на завтрак – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта свиной лопатки, нарезанной мелкими кубиками, 1 фунта тушеной телятины, нарезанной мелкими кубиками, 2/3 ст. крекера, 1 яйцо и 2 ч. л. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кухонном комбайне с металлическим лезвием измельчите свинину и телятину до тех пор, пока они не будут очень мелко нарезаны.
Добавьте крекерную муку, яйцо, молоко, приправы и листья петрушки; процесс до тех пор, пока хорошо не смешано.
Сформируйте котлеты размером от 2 1/2 до 3 дюймов.
В средней сковороде нагрейте сливочное масло или маргарин и растительное масло на умеренно сильном огне.
Жарьте котлеты партиями, не сгущаясь, пока они не станут золотисто-коричневыми и не исчезнут розовые, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий