Casserole de petit-déjeuner ou de brunch
La cocotte du petit-déjeuner ou du brunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, 1 lb de saucisse de porc en vrac (piquante ou douce), 6 œufs battus, 1 c. sel et beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirer les croûtes
(facultatif); pain au beurre. Placer dans un
Plat allant au four de 2 pouces.
Émietter et cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bien égoutter.
Verser sur des tranches de pain. Saupoudrer de fromage.
Mélanger les œufs moitié-moitié et le fromage; bien mélanger et le fromage.
Peut être couvert et réfrigéré pendant la nuit. Retirer 15 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant environ
45 minutes à découvert.
Très bon plat à apporter à un ami dans le besoin.
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