Omelette du petit-déjeuner
L'omelette du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs bien fouettés à la fourchette, 1/2 poivron haché, 2 oignons verts hachés, 5 tranches de bacon cuites croustillantes et brisées et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Pliez tous les ingrédients ensemble et versez dans une poêle beurrée moyennement chaude.
J'utilise habituellement une poêle antiadhésive en téflon. Après avoir versé dans le moule, surveillez attentivement, puis repliez à l'aide d'une spatule.
Servir avec des toasts chauds beurrés ou des biscuits chauds.
🍷 Accords Parfaits
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