Frühstücksmuffins
Frühstücksmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 bis 4 EL. Zucker, 3 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In der Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Ei, Milch und geschmolzenes Backfett hinzufügen. Gut mischen.
In gefettete Muffinformen füllen. 20 Minuten bei 425° backen. Ergibt 1 Dutzend Muffins.
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