Fruits du petit-déjeuner et riz au lait
Le pudding aux fruits et au riz pour le petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz brun cuit, 1 c. ananas non sucré écrasé, 1/4 c. raisins secs, 1 banane moyennement mûre et 3/4 c. eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une cocotte de 8 x 8 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse et verser sur le riz et les fruits. Enfourner à 350° pendant 45 minutes et servir chaud ou préparer à l'avance en enfournant 30 minutes et en réchauffant juste avant de servir.
Garnir de pêches ou de tranches de banane, si désiré.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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