Frühstücks-Eierauflauf

Frühstücks-Eierauflauf

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Der Frühstücks-Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 c. Milch, 6 Scheiben Weißbrot, 1 TL. Salz und 1/4 bis 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.

Eier schlagen und Milch hinzufügen.

Salz und Senf hinzufügen.

Würfelbrot; unter die Eier rühren.

Käse und Wurst hinzufügen. In einer 9 x 13-Zoll-Pfanne 45 Minuten bei 350° backen.

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