Frühstücks-Eierauflauf
Der Frühstücks-Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Croutons, 8 oz. geriebener milder Käse, 8 Eier, 2 1/2 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Auflaufform einfetten.
8 Eier und Milch mit Gewürzen verquirlen. Croutons und Käse darübergießen.
Das Fleisch anbraten, abtropfen lassen und über dem Auflauf zerbröckeln.
Mit Folie abdecken und über Nacht kühl stellen.
Zugedeckt bei 350 °C 30 Minuten backen.
Folie entfernen und weitere 15 Minuten backen.
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