Frühstücks-Zimtschnecken
Frühstücks-Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz, 1/2 c. Oleo oder Margarine und 1/2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erhitzen Sie die Milch, bis sich an den Rändern Blasen bilden. Zucker, Salz und Oleo zur Milch hinzufügen.
Stehen lassen, bis es lauwarm ist.
Hefe in Wasser streuen und auflösen.
Milchmischung zur Hefe hinzufügen. geschlagene Eier hinzufügen; Dann fügen Sie 2 Tassen Mehl hinzu.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Rest des Mehls nach und nach dazugeben.
In eine gefettete Schüssel geben.
Bedecken Sie die Oberseite mit Öl oder Pam.
An einem warmen Ort aufbewahren und eine Stunde gehen lassen.
Ausstanzen, auf ein bemehltes Brett legen und ausrollen.
Mit zerlassener Butter, braunem Zucker und Zimt bedecken.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und abschneiden.
In Backformen die Margarine schmelzen und mit der Seite nach oben darauf legen.
45 Minuten bis eine Stunde gehen lassen.
Bei 350 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
Die Gehzeit hängt von der Teigdicke ab.
Sie können mit Puderzucker, Margarine und Milchglasur überzogen werden.
Toppen, solange sie noch warm sind.
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