Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Brot, 1 Pfund Wurst, 1 TL. Salz und Pfeffer, 6 Eier und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Das Brot in Stücke reißen und in eine gefettete Auflaufform (33 x 23 x 5 cm) legen.
Die Wurst anbraten und abtropfen lassen. über das Brot löffeln.
Cheddar-Käse über die Wurst streuen.
Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Die Mischung in die Auflaufform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 35 bis 40 Minuten backen.
Beim Backen steigt der Käse nach oben.
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