Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner facile. Composé de 4 tranches de pain, 1 lb de saucisse (facultatif, 1/2 saucisse et 1/2 hamburger), 6 œufs, 1 c. Fromage râpé et 1/2 petit oignon émincé (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer et émietter la saucisse avec l'oignon.
Vidange.
Verser la saucisse dans une grande cocotte graissée.
Déchirez le pain en petits morceaux et placez-le sur la saucisse.
Battre les œufs et le lait dans un mixeur et verser sur les saucisses et le pain.
Saupoudrer de sel et de poivre; mettre du fromage râpé dessus.
Réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain matin, enfournez 45 minutes à 350°.
Couper en carrés et servir.
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