Frühstücksauflauf

Name: Frühstücksauflauf
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Wurst, gekocht und abgetropft; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 3 C. gefrorene Rösti; 1/2 tsp . Salz; dash Pfeffer; 8 Eier; 2 C. Milch; 1 tsp . trockener Senf; 1 C. geriebener Käse oder gewürfelter Velveeta-Käse

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Frühstücksauflauf ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Wurst, gekocht und abgetropft, mittelgroße Zwiebel, gehackt, ca. gefrorene Rösti, . Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Kasserolle #Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 lb . Wurst, gekocht und abgetropft

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

3 C. gefrorene Rösti

1/2 tsp . Salz

dash Pfeffer

8 Eier

2 C. Milch

1 tsp . trockener Senf

1 C. geriebener Käse oder gewürfelter Velveeta-Käse

👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst und Zwiebeln; Fett abtropfen lassen.

In eine gebutterte 9 x 13-Zoll-Schale die Kartoffeln schichten und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wurst und Zwiebeln über die Kartoffeln geben.

Eier, Milch und trockenen Senf verquirlen und über die Schüssel gießen.

Käse darauf legen.

Bei 350° 25 bis 35 Minuten backen.

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