Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Weißbrot, 2 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 3 Pfund Wurst, 4 Eier und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eine große Auflaufform einfetten und beiseite stellen.
Die Wurst anbraten und abtropfen lassen. kühlen.
Auflaufform mit Brotwürfeln auslegen, mit Käse bedecken.
In einer separaten Schüssel Eier verquirlen, 2 Tassen Milch und den trockenen Senf hinzufügen.
Gut vermischen und dann über den Käse und das Brot gießen. Über Nacht kühl stellen.
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