Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. lait, 6 tranches de pain (sans croûte), beurrer une face, 1 c. sel et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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A préparer la veille.
Beurrer un plat de 9 x 13 pouces.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Mélangez les œufs, le lait, le sel et la moutarde.
Disposez le pain dans le plat. Mettez le saucisson dessus, puis le fromage et versez le mélange d'œufs dessus.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Cuire au four 45 minutes à 350°.
Donne 6 portions.
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