Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 6 œufs, 2 c. lait, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
Dans une poêle à frire, faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées; vidange.
Dans un autre bol, battre ensemble les œufs, le lait et les assaisonnements.
Disposez les ingrédients dans un moule graissé dans cet ordre : mélange de pain, de saucisses, de fromage et d'œufs.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain matin, enfournez à découvert au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
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